Oje ... (Allgemeines Forum)

Christian_S, Samstag, 22.05.2021, 19:44 (vor 1845 Tagen) @ Alibizugpaar

Wieviel tiefgründige Hintergrund-Ahnung ist denn generell notwendig, um allein über das gelieferte Ergebnis an der Basis direkt am Kunden zu befinden?

Im Prinzip keines. Er kann auch kritisieren - aber bitte möglichst sachlich und nicht einfach ein paar Stammtischparolen.

Wenn im Restaurant die Sauce zum Steak ranzig schmeckt und der Ober auf Nachfrage antwortet 'sie wissen ja gar nicht was hinten in unserer Küche los ist', wäre das die passende Antwort auf meinen Einwand? Muß mich interessieren was hinten in der Küche heute mal wieder los ist, wenn es sich nicht gerade um einen Stromausfall handelt oder Schutzgeldeintreiber soeben das Gestühl verwüstet haben?

Das ist der Punkt. Daher meine Gegenfrage: Würdest Du nach dem Restaurantbesuch im Internet mit diversen anderen Usern darüber diskutieren, wie die Soße nur so schmecken konnte, obwohl Du natürlicherweise gar nicht in der Küche warst und daher nicht weißt, was der Koch ggf wie und warum gemacht hat? Den Umstand, das die Soße ranzig schmeckte, kannst Du natürlich negativ bewerten. Aber über die Hintergründe kannst Du nur phantasieren. So ist das mit Blaschi auch. 30 Minuten Verspätung? Doof, scheisse, nicht gut ... was auch immer. Aber er fängt gerne und schnell an, den Entscheidern Unfähigkeit unterstellen zu wollen und erklären zu wollen, wie ER das besser gemacht hätte. Und das ohne situatives Hintergrundwissen.