Das Personal freut sich schon... (Allgemeines Forum)

101-Fan, Köln, Freitag, 23.08.2013, 18:51 (vor 4625 Tagen) @ ALR997

Es soll wohl, so habe ich es vergangenes Jahr auf der InnoTrans gehört, kein Restaurant sontern einen Minibar-Wagen geben. Ein Spass für den, der den Wagen an jedem Wagenübergang die Stufen hoch und runter heben muss

Hallo in die Runde,

ich bin letztes Jahr mit dem D-Pass von Köln nach Norddeich gefahren. Die Hinfahrt habe ich komplett im Bordbistro verbracht(bevor Beschwerden kommen: Ich habe zuerst gefrühstückt und mir dann immer wieder brav etwas zu Trinken geholt.).
Die Mitarbeiterin aus dem Bordbistro erzählte, dass es aus ihrer Sicht erstens eine Verschlechterung für die Fahrgäste wäre und für sie würde es auch schwieriger, da sie den Snackcaddy immer die Treppen rauf und runter fahren müsste.

Ich persönlich fände ein vollwertiges Bordrestaurant bzw. -bistro wesentlich besser. Technisch sollte es ja machbar sein, in einigen REs gibt es ja das hier schon erwähnte ZugCafe. Auch in den Schweizer Dosto-IC gibt es ein Bordbistro.
Wenn die DB aber kein vollwertiges Bordbistro oder -restaurant in die Züge einbauen will, wäre es doch vielleicht noch zu überlegen nur eine Verkaufstheke in die Züge einzubauen. Eine kleine Küche, in der auch kleine warme Speisen hergerichtet werden können und eine Verkaufstheke. Vielleicht noch ein oder zwei Stehtische. Ansonsten eben alles nur zum mitnehmen an den Platz. Für das Personal wäre es auf jeden Fall die bessere Lösung und für die Reisenden auch. Denn hier könnte man ein grösseres Angebot bereithalten.

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Es grüsst aus Köln
Markus