Dazu kommt ein weiterer Punkt (Allgemeines Forum)

bahnfahrerofr., Sonntag, 06.07.2025, 13:59 (vor 163 Tagen) @ Waldbahn

Und die Schnitzel beim Bahnhofsbäcker sind auch schon fix und fertig zubereitet aus der TK.

Die im JLV WRmz waren es halt eben nicht. Die Kartoffeln hingegen halbfertig, durch die Art der Zubereitung für meinen Geschmack aber trotzdem besser als in der Mikrowelle erhitzt.

Aber ich verstehe den TO eher so, dass es nicht nur ums Essen an sich geht, sondern um den Flair.

Es ist so das Gesamtbild, dieser Speisewagen wurde in vielen Fällen wie ein richtiges Gasthaus betrieben und nicht wie ein anonymer, ersetzbarer Kiosk.

Die Tischdecken mögen da Teil des Ganzen sein.

Ich finde die Papierunterleger bei der DB zum Beispiel ganz ungemütlich. Noch dazu immer mit aggressiver Werbung für "einfache Quereinstiege". Genau so wird man in der Regel mittlerweile auch bedient.