Fleischvogel (Allgemeines Forum)

Twindexx, St. Gallen (CH), Samstag, 12.10.2013, 23:35 (vor 4560 Tagen) @ KBD_1880

Hoi,

Ja, weil erklär mir, was Rouladen mit Vögeln zu tun haben.

Soweit ich das mal gehört habe, war das früher mal ein Vogelgericht. Die hat man offenbar in eingewickelter Form ohne Kopf gebraten. Nur irgendwann wurde dann die Vogeljagd verboten und man verwendete dann Fleisch von anderen Tieren. Nur der Name «Vogel» hat sich bis heute gehalten.

Grüsse aus der Ostschweiz.

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Aktuell im Einsatz auf den Linien IC 1, IC 2, IC 3, IC 21, IR 13, IR 15, IR 27 und IR 70:
Der SBB FV-Dosto.