Erlebnisse im Speisewagen (Allgemeines Forum)

rainer1204, Freitag, 06.08.2010, 20:03 (vor 5810 Tagen) @ Christian_S

Hallo

Auch ich gehe bei meinen zahlreichen Fahrten oft ins Bordrestaurant. Manchmal auch ins Bordbistro. Habe in der Regel gute Erfahrungen gemacht angefangen bei der Freundlichkeit der Mitarbeiter bis zur Qualität der Speisen. So finde ich es z.B. sehr angenehm wenn ich wiedermal mit dem 608 von Basel Richtung Norden unterwegs bin und mir früh morgens Rühreier mit Speck bestellen kann.
Schmeckt manchmal besser als im Hotel.

Kritik ist aber trotzdem angebracht, was ich aktuell auch erlebe, so z. B. das Fehlen des Bordbistros im 2082 von Berchtesgaden nach Hamburg wie ja auch in vielen anderen IC-Zügen, wie hier ja auch schon häufig diskutiert. Und was mir in den letzten 3 Wochen mehrfach aufgefallen ist, das einfach die Gerichte im Bordrestaurant nicht komplett verfügbar sind. Auch hier ein Beispiel: Im 609 von Kiel zurück nach Basel vor 1 1/2 Wochen waren die aktuellen Monatsgerichte nicht zu bekommen. Sollten in Hamburg nachgeliefert werden. Gab es dann aber auch nicht, da dort nichts mehr auf Lager war. Bei solchen oder ähnlichen Fällen kann die DB noch einiges optimieren.

Aber wie gesagt - nichrt nur meckern - auch das positve heraustellen.

Gruss
Rainer