Erfahrungsbericht #2: Das Personal macht den Unterschied (Reiseberichte)

agw, NRW, Montag, 18.07.2016, 20:55 (vor 3648 Tagen) @ Destear

Am Freitagabend bin ich von Essen aus nach Mannheim vorgefahren, um für den Zug nach Paris nicht so früh aufstehen zu müssen.
Freitagabend war dann aber auch die KRM gesperrt und mein ICE ging stattdessen über die Rheinstrecke. Im Hellen und ohne Termindruck keine schlechte Alternative.

Für meinen Zugteil hatte man kein Bistro-Personal bekommen (steckte sicher auf der KRM), was man natürlich nicht durchgesagt hat, solange der Wechsel in Köln noch möglich war, aber gut.

Auf Nachfrage hin wurde mit mitgeteilt, dass es im anderen Zugteil Service geben sollte. Kurz vor Bonn Hbf hieß es dann auf Anfrage sogar, dass jemand aus dem anderen Zugteil rüberkommen würde für ein Notprogramm.
Da ich unbedingt was warmes wollte, bin ich dann in Bonn Hbf gewechselt und habe im anderen Zugteil die überaus motivierte, verbleibende Bistro-/Restaurantbetreuerin gefunden.
In der Annahme, dass das Restaurant nicht bedient würde oder ich zumindest ewig warten müsste, hab ich mir mein Essen an der Theke bestellt. Als ich dann sagte, wo ich sitze, wurde mir gesagt, dass ich natürlich auch im Restaurant bedient werden würde.

In den 2-3h Fahrt hat sie dann Bistro plus Restaurant alleine geschmissen mit einem Service, der dem von sonst zwei Mitarbeitern entsprach.
Der First-Steward lief für die 1.Klasse auch noch rum.
Das ist das, was man sehen möchte und wofür man auch gerne bezahlt (und Trinkgeld gibt).

Bemerkung am Rande: Die neuen Speiseangeboten, bei denen man A-la-Carte und kleine Extras dazu bestellen kann, sind top. Der Schokokuchen mit einer Kugel Eis!