OT: Glasflasche vs. gezapft (Reiseberichte)

Colaholiker, Frankfurt / Hildesheim, Montag, 03.03.2014, 08:07 (vor 4450 Tagen) @ Keyboy

Im Gegenteil.. Entweder die Softdrinks kommen aus Plastikbeuteln oder aus Stahlcontainern. Plastik schont die Rohstoffe nicht und ein Stahlcontainer nimmt einen ähnlichen Weg wie die Glasflasche. (Finde gezapft aber auch schöner :) )

Ich kann zwar nur von DB-Lounges und nicht von Österreich sprechen, aber das, was dort in den SB-Bereichen steht (wie die Gläser im 1.-Klasse-Bereich gefüllt werden weiß ich nicht, könnte ich mich aber schlau machen, vermute aber daß es da keinen Unterschied gibt), sind so genannte Postmix-Systeme. Dabei wird vom Getränkelieferanten nur das Getränkekonzentrat in einem Mehrwegbehälter angeliefert, welches dann erst an der Zapfstelle mit Wasser und CO2 zum trinkfertigen Getränk vollendet wird. (Sofern der Mixer richtig eingestelt ist. Sonst wird's eklig.)

Heißt also im Klartext: Es wird wesentlich weniger Material transportiert - nämlich erstens das ganze Wasser, was erst vor Ort zugesetzt wird und somit nicht per Fahrzeug sondern per Leitung an die Zapfstelle kommt, und zum zweiten sind die Konzentratbehälter (wurden fürher auch als "Bombe" bezeichnet, keine Ahnung, ob das heute noch politisch korrekt ist) wesentlich leichter pro Volumeneinheit als beispielsweise Glasflaschen. PET dürfte in der gleichen Gewichtseinheit liegen, aber die Metallbehälter fürs Konzentrat haben erstens eine längere Standzeit und zweitens durch das fehlende Wasser mehr Getränkevolumen pro Einheit Transportvolumen.

Übrigens ist der Einkauf der Getränke im Postmix nicht zwangsläufig billiger als in Flaschen! Das wird allerdings dadurch kompensiert, daß man weniger Lagerfläche braucht, und zudem keine Kühllager benötigt. Die Temperatur kommt durch das kalte beigemischte Wasser.

Genug gefachsimpelt habende Grüße
der Colaholiker

PS: Manche Postmixsysteme sind auch für Laien einfach zu erkennen - wenn es beim Zapfen "klack-klck-klack-klack" macht und immer im Wechsel klares Wasser und (z.B. bei Cola) brauner Sirup kommt, ist das zweifelsohne ein Postmix. Manche Systeme arbeiten aber auch mit nicht sichtbaren Mixern - wenn es nicht "klackt" heißt das noch lange nicht, daß es keiner ist.