kein Bier, keine Cola - nicht schön! (Reiseberichte)

Twindexx, St. Gallen (CH), Dienstag, 26.11.2013, 16:10 (vor 4531 Tagen) @ Henrik
bearbeitet von Twindexx, Dienstag, 26.11.2013, 16:11

Hoi,

Ein Bier in einem Café - noch dazu im Starbucks.. lustige Vorstellung.

Es ist kein Café, es ist Bahngastronomie. Klar kommt niemand auf die Idee, in einem Café eine Cola oder ein Bier zu verlangen. Aber im Zug wird das verlangt, egal ob das nun von Elvetino, Starbucks oder dem Krümelmonster betrieben wird.

Wer isst denn schon bei Starbucks?

Niemand, aber wer isst im Zug? Einige!


Fazit:
Bahngastronomie hat andere Anforderungen ans Sortiment, welche man erfüllen sollte. Dazu gehören auch Speisen, Bier, Cola, Rivella oder anderes was es in einem stationären Starbucks natürlich zu Recht nicht gibt.

McDonalds auf Schienen ist auch eingegangen, weil sie einiges, was die Kundschaft in einem Speisewagen vorfinden will, nicht angeboten hatten. Gleiches gilt für Coop.
Die Käsespezialitäten-Speisewagen waren zwar beliebt, aber dem privaten Betreiber ging die Rechnung finanziell nicht auf.


Grüsse aus der Ostschweiz.

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Aktuell im Einsatz auf den Linien IC 1, IC 2, IC 3, IC 21, IR 13, IR 15, IR 27 und IR 70:
Der SBB FV-Dosto.


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