Ordnung im Bordbistro (Allgemeines Forum)

101-Fan, Köln, Samstag, 17.07.2010, 18:00 (vor 5830 Tagen)

Hallo in die Runde,

ich frage mich, ob euch auch schonmal aufgefallen ist, dass es im IC Bordbistro offenbar kein System bei der Lagerung der Waren gibt. Wenn man etwas bestellt, müssen die Mitarbeiter immer erst die ganzen Kühlschränke durchsuchen, bis sie das Gesuchte gefunden haben. Dies kostet natürlich auch Zeit. Gibt es denn im IC Bordbistro kein Ordnungssystem? Ich meine, dass z.B. die Rühreier immer oben rechts gelagert sind und der Salat immer in der Mitte links. Dies würde doch die Arbeit der Mitarbeiter erleichtern. Auf mich wirkt das immer so, als ob die Bordbistros ohne System beladen werden. Im ICE ist mir das bisher noch nicht so stark aufgefallen.

--
Es grüsst aus Köln
Markus


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