Gastro im Railjet (Allgemeines Forum)

611 040, Erfurt, Montag, 22.04.2024, 10:46 (vor 929 Tagen) @ bahnfahrerofr.

Genau dieses Schnitzel habe ich gestern probiert. Gecatcht hat mich die spezielle CZ-Speisekarte, wo es das Wiener Schnitzel (ka ob es wirklich vom Kalb war) mit Petersielenkartoffeln fast zum halben Preis vom AT-Preis gab. Da ich sehr gerne Schnitzel esse hab ich es probiert. Und ehrlicherweise teile ich deine Enttäuschung. Es war trocken und die Portion echt dürftig. Ich glaubte es erst nicht, dass der nette österreichische Gastromitarbeiter das Schnitzel aus der Mikrowelle holte. Hatte mich eh gewundert was im Bistro alles angeboten wird.
Bei der MAV hingegen gab es eine wirklich große sehr leckere Gulaschsuppe. Schön mit Fleisch und Kartoffeln und Paprika. Yumm. Ok, in Tschechien gibt es ja noch ein paar wenige MAV-Leistungen, aber viel ist es nicht.

Was mich aber beeindruckt hat, ist dass die Restaurants aller EVUs in allen Zügen den gesamten Laufweg geöffnet haben. Sogar im IC579 Prag (00.03) - Brno (02.43) war ein ČD-WRmz wohl geöffnet dabei. (War nicht drin aber schien so). Im 270 bis um 00.15 Uhr auf jeden Fall auch. Dort gab es sogar ZUSÄTZLICH eine Minibar, wie auch in jedem Schnellzug ohne Restaurant. Toll dieser Service. Wenn man das mal mit D vergleicht, wo die Restaurants meist gegen 22 Uhr schließen und erst um 6 Uhr wieder öffnen. Klar Personalkosten sind dort nicht mit D zu vergleichen, auch was es an Rangierern gibt und in jedem größeren Bahnhof wird wild rangiert. Irgendwie noch Eisenbahn wie zu Bundesbahnzeiten.

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