Hauptbahnhof München - Essen indiskutabel (Fahrkarten und Angebote)

Avmz, Donnerstag, 06.10.2011, 12:41 (vor 5494 Tagen) @ Matze86

Die "ganze Goumetbande" innendrin gehört weitgehend zusammen (das merkt man schnell wenn man mal längere Zeit die Geschäftsabläufe und den regen Personal- und Warenaustausch zwischen den Ständen beobachtet).

Ich glaube kaum, dass Yorma's, Burger King usw. zu Rubenbauer's gehört...

Vielleicht nicht alles Rubenbauers, aber der hat lt. Webseite ja auch etliche Lizenzen.

Die Ladenflächen in Bahnhöfen und Flughäfen werden überwiegend, nicht alle, zentral von Externen vermarktet, die Bahn bzw. Flughafenbetreiber kümmert sich da nicht drum. Einer ist z. B. SSP Deutschland in Eschborn, die sind einer der Großen im Markt und Weltweit tätig.
Die Übernehmen die Flächen von der Bahn komplett und betreiben die Läden dann selbst. Dazu haben die Lizenzen von BurgerKing, Gosch usw (was ja eh alles Franchise ist) und betreiben die i. d. R. mit eigenen Leuten. So kann man auch zwischen den Läden mal tauschen.
Dazu kommen auch einige Eigenmarken, die es nur dort gibt.

Gruß Avmz