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Hi,

in diesem DSO-Thread schreibt der User Der Zeuge Mitropas, dass das Angebot im Bordrestaurant und Bordbistro deutlich reduziert werden soll.

@Admins: Ich hänge mal eine Kopie des DSO-Ursprungsthreads hier ran, falls nicht in Ordnung bitte löschen.

Harte Zeiten, harte Zeiten...

Promiköche, eine interessante, wechselnde Speisenauswahl und ein nicht mehr ganz so überteuertes Preisniveau wie früher (man schaue mal in Speisekarten aus den 1990-er Jahre - holla, die Waldfee!) führten dazu, dass das Essen im Zugrestaurant auch für Normalsterbliche wieder eine leckere Option zur Hungerbewältigung wurde.

Doch kann offenbar nicht sein, was nicht sein darf. Oder? Jedenfalls bläst der Mitopa-Nachfolger nun zum Angriff auf die Speisekarten der Speisewagen, insbes. der Bistros. MORA-S sozusagen (S wie "Schmalhans", der ja bekanntlich Küchenmeister ist). So erwartet uns in der Oktober-Speisekarte manch eine böse Überraschung. Oder positiv formuliert: Die Karte wird ein wenig übersichtlicher. Jedenfalls liegt das Zusammengekochte schwer im Magen - oder ist gleich ungenießbar.

Pizza Salami - gestrichen. Viel Wind um nichts, denkt man an den Trara bei der Pizza-Einführung zurück.
Pizza Margherita - gestrichen
Schokomuffin - gestrichen
Blaubeermuffin - gestrichen
Gebratener Fleischkäse - gestrichen
Pringles - auch gestrichen
In welcher Farbe? Natürlich weiß, denn das fliegt aus dem Angebot.

Kommen wir aus dem Bistro in den richtigen Speisewagen:
Chili con Carne - gestrichen
Hühnerfrikassee mit Reis - gestrichen
Das Hühnerfrikasse, eine reelle Portion für deutlich unter 10 Euro, hatte in den Augen der Plüschetage wohl ein zu gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. So kann man unpopuläre Preiserhöhungen natürlich auch umgehen: man wirft das Angebot einfach aus dem Programm (und führt es 2 Jahre später für 12 Euro wieder ein).

Wir sehen: hochwertiges Essen verlangt auch hochwertige Preise. Auch der hochwertige Kaffee bekommt daher einen hochwertigen Preis: er kostet im Bordbistro und in der 2.Klasse neu 2,80 Euro. Die übrigen Preise in Bistro und 2.Klasse steigen um bis zu 30 Cent. Chili con Carne - nur noch im Bistro erhältlich - soll dann neu 8,20 Euro kosten. Immerhin: Die Restaurantpreise und die Preise für den Am-Platz-Service in der 1.Klasse bleiben unverändert.

Also: Esst Hühnerfrikasse und zum Nachtisch einen muffigen Muffin, so lange es noch geht. Ich hoffe, Euch bleibt der Bissen nicht im Halse stecken!

Der Zeuge Mitropas

Hi,

in diesem DSO-Thread schreibt der User Der Zeuge Mitropas, dass das Angebot im Bordrestaurant und Bordbistro deutlich reduziert werden soll.

@Admins: Ich hänge mal eine Kopie des DSO-Ursprungsthreads hier ran, falls nicht in Ordnung bitte löschen.

Harte Zeiten, harte Zeiten...

Promiköche, eine interessante, wechselnde Speisenauswahl und ein nicht mehr ganz so überteuertes Preisniveau wie früher (man schaue mal in Speisekarten aus den 1990-er Jahre - holla, die Waldfee!) führten dazu, dass das Essen im Zugrestaurant auch für Normalsterbliche wieder eine leckere Option zur Hungerbewältigung wurde.

Normalsterbliche? Sind Studenten denn keine Normalsterblichen.
Für das was man da bei einer Mahlzeit ausgibt muss unsereiner aber den ganzen Tag über die Runden kommen.

Aber dank Backwerk, Lidl und Co an vielen Bahnhöfen, gehts auch ohen Bord Bistro und Restaurant ;-)(

Im Bordbistro oder Bordrestaurant ist das Frühstück vom ganz gut und auch nich überteuert. Abends kann man schon einmal ein Weizen trinken, dass ist billiger als in vielen Großstädten. Der Leberkäs war auch nicht schlecht, gut den werde ich jetzt ausserhalb des Zuges kaufen.

... Der Leberkäs war auch nicht schlecht, gut den werde ich jetzt ausserhalb des Zuges kaufen.

Das ist Fleischkäse! Bei DSO steht auch die Zutatenliste drin. Da ist von Leber weit und breit nix zu sehen.

... ;)

... Der Leberkäs war auch nicht schlecht, gut den werde ich jetzt ausserhalb des Zuges kaufen.

Das ist Fleischkäse! Bei DSO steht auch die Zutatenliste drin. Da ist von Leber weit und breit nix zu sehen.

Das sagt man halt so, im Bleistift ist auch kein Blei drin.

oder bayerischer Leberkäse. Und wenn ich den Leberkäs innerhalb Bayerns kaufe, darf er auch einfach nur Leberkäse heißen ;-)

Solange die Currywurst im Programm bleibt bin ich zufrieden.

Die Pizza Salami schmeckte auch nicht besser als die, die es bei Aldi&Co zu kaufen gibt. Einzigartig war natürlich, dass man für eine DB-Pizza ganze 8 Stück im Aldi bekommen hat -.-

Um den Leberkäse ists schade...

Hauptsache die Käseplatte bleibt!!!!
Denn nach einem Termin ist sie einfach Entspannung pur...

Ein -nicht ganz ernst gemeinter- Vorschlag an die DB:
Streicht den Speisewagen ganz aus den Programm und führt statt dessen ein standardisiertes Minimalmenü ein. Das Bistro kann von nur 1Person betrieben werden. Da könnt Ihr sogar noch Subunternehmer einsetzen und spart noch viel mehr Geld

Wie wäre es denn mit:

1.Klasse Service:

1xPott Kaffee (frisch gebrüht) und 1Stk. Marmorkuchen (vom Coppenrath&Wiese, weil man irgendwie den Fahrgästen den Preis vertickern muß ) für 15;-€ incl. Bedienentgelt. Das gibts vom 6:00 -10:00. Danach dann ein Bier oder alkoholfreies Getränk mit ner Brezel für 10;- € bis 16:00. danach wieder Menü 1 bis 18:00. Ab dieser Zeit wechseln wir wieder auf Menü 2 bis 6:00. Serviert wird das ganze von einem Extra Mann/Frau. Der knallt bei Bedarf das Menü auf den Schoß des Reisenden-Tische kosten ja schließlich auch Geld...

2.Klasse: Auch 2 Menüs aber hier zum selber abholen. Da erbitte ich Vorschläge. Vielleicht ne trockne Semmel mit Bockwurst für 8;-€. Der Kaffe für das andere Menü wird nicht frisch gebrüht sondern nur Instant zubreitet. Der Kuchen kommt vom Aldi oder Billigbäcker im Bf.

Bei RE 3210/3211 "Kleber-Express" München-Freiburg, konnten die Fahrgäste bis Beuron bzw. Kißlegg beim ZuB ein Lunchpaket bestellen, welches in Bad Saulgau vom Hotel "Kleber Post" in die Züge geliefert wurde. Vielleicht ist so was ähnliches ja eine Option für FV-Züge... ;)

--
Dieser Beitrag gibt (sofern nicht anders gekennzeichnet) allein die Meinung der Verfasserin wieder
MET - Der beste Zug den es je gab
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Hauptsache die Käseplatte bleibt!!!!
Denn nach einem Termin ist sie einfach Entspannung pur...

Und was bitte auch nicht gestrichen werden darf ist das "ofenfrische Käse-Schinken-Baguette"!

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Es grüsst aus Köln
Markus

Und was bitte auch nicht gestrichen werden darf ist das "ofenfrische Käse-Schinken-Baguette"!

Das war früher irgendwie besser... Jetzt braucht das ja ewig im "Ofen".

Meine Lieblingsspeisen sind gestrichen worden :(
Schade, ich war in der letzten Zeit regelmäßiger Bistro- und Restaurantkunde geworden.

Das wars dann wohl.

Meine Lieblingsspeisen sind gestrichen worden :(
Schade, ich war in der letzten Zeit regelmäßiger Bistro- und Restaurantkunde geworden.

Das wars dann wohl.

Muss ich leider auch sagen, insbesondere das Hühnerfrikassee (in der Tat ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis) habe ich gerne genommen

Hallo,

Meine Lieblingsspeisen sind gestrichen worden :(
Schade, ich war in der letzten Zeit regelmäßiger Bistro- und Restaurantkunde geworden.

Das wars dann wohl.

wahrscheinlich passt man die Karte jetzt Stück für Stück dem neuen "Velaro-Standard" an. Dort gibt es ja noch nicht einmal mehr ein Bistro sondern nur noch einen Tresen. Kein Stehtisch oder so. Bistrogerichte muss man dann an den Platz mitnehmen, höhö, man will wohl keine Hühnerfrikassee-Flecken auf den Sitzen haben.

--
Viele Grüße aus Hamm in Westfalen,
Holger
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Der bahn.kommfort-Briefkasten. Auch vor Ihrer Haustür!

Bistrogerichte muss man dann an den Platz mitnehmen, höhö, man will wohl keine Hühnerfrikassee-Flecken auf den Sitzen haben.

Aber Currywurst-Flecken? ;P

...bleiben Hühnerfrikassee und Chili con Carne, es wird "nur" etwas teurer und wohl nur noch im Bistro.

Ansonsten bleibt abzuwarten.

Hallo,

dem Restaurant scheint in letzter Zeit wohl erhebliche Aufmerksamkeit geschenkt zu werden. Neulich im 844, nach Hannover, also schon recht spät, war auch eine Reisendenbefragung. Neben diverser allgemeiner Fragen zu den Ansagen und Atmosphäre im Zug wurde lang und breit nach dem Gastro-Angebot gefragt: ob man es bereits in Anspruch genommen hat, wie man die Preise beurteilt, den Service etc.
Vielleicht fanden viele Leute die Preise ok, sodass sie nun angehoben wurden?

Gruß,
Tommyboy

--
Um die Sicherheit in den Zügen und in den Bahnhöfen zu gewährleisten, sind in Gruppen reisende Fußballfans –falls bekannt –unbedingt an das für Ihren Bereich zuständige Regionalbüro Konzernsicherheit zu melden. (Auszug aus dem VKL)

... wird um 10 Cent teurer (2.Kl. + Bistro).

... wird um 10 Cent teurer (2.Kl. + Bistro).

...und um 10 Grad kühler:/

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Dieser Beitrag gibt (sofern nicht anders gekennzeichnet) allein die Meinung der Verfasserin wieder
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