ICE Züge ohne Bewirtschaftung (Aktueller Betrieb)

611 040, Erfurt, Montag, 24.11.2025, 13:19 (vor 67 Tagen) @ VT642

Das heißt also nach den Angaben im RIS müssten die ICEs 618, 619, 698, 699 alle durchgehend geöffnete Restaurants haben. Die fahren alle durch die Nacht, also von 22 - 5 Uhr mindestens. Man sollte also dort um 2.30 Uhr ein Hauptgericht bestellen können.
Wenn das tatsächlich so sein sollte, super. Glaube ich bei der DB jedoch nicht.
Bei meinen Fahrten in Nacht ICEs war das Restaurant immer geschlossen, meist komplett leer und manchmal unterhielten sich dort die Gastro- und Zugpersonale.

Bei Zügen in Tagesrandlage die bis 1 Uhr enden oder um 4 Uhr beginnen ist klar, dass dort oft komplett bewirtschaftet ist, aber darum geht es ja nicht.
Wobei ich auch oft bei Abend-ICEs erlebt habe, dass das Restaurant bereits gegen 22 Uhr schliest, selbst wenn der ICE noch bis 0 Uhr weiter fährt.

Und ja über die Zustände bei der CD und den Arbeitsbedingungen des Personals weis ich sehr wohl Bescheid. Die Personale schlafen ja auch im Speisewagen nach Ankunft am Ziel. Das ist natürlich nicht so super, jedoch wird sich dort einfach durch das Franchise-Modell auch darum bemüht immer geöffnet zu sein.
Dass ein Speisewagen geschlossen bleibt weils Personal fehlt gibt es dort nicht. Ausfall nur wenn die CD nicht genug Speisewagen hat und der tatsächlich fehlt, was aber durch die CJ weniger sein dürfte.

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❤ 611, 612, 642, 644, 425, ICE-T, IC1 ❤