Alles da...... (Allgemeines Forum)

Mühli, Sonntag, 04.05.2025, 04:18 (vor 18 Tagen) @ MC_Hans

Ich kann bestätgen, dass das Angebot nun schon einen längeren Zeitraum äußerst stabil läuft.
Auch das "Notfall-Konzept" mit der eingeschränkten Speisekarte bietet in Ausnahmefällen immer noch ein kalkulierbares Angebot. "Warmes Bier und kalter Kaffee" kommt kaum mehr zur "Aufführung".

Im übrigen war das kürzlich erst - sehr angenehm bei untergehender Sonne und langmitfahrenden Regenbogen im "Super-Sprinter" (ohne Halt zw. Berlin und Köln) - genossene Strohschwein außerordentlich lecker!

Und wenn man bedenkt, dass in normalen Restaurants das Speiseangebot auch einfacher Gerichte mittlerweile komplett in der Range von 14 - 20 Euro liegt, dann ist das Preisniveau im Speisewagen aktuell als eher günstig, auf jeden Fall als angemessen, anzusehen.

Beim APS ist die Schwankungsbreite allerdings ziemlich hoch. Einmal kommt die erste Nachfrage schon 1 Minute nach Abfahrt und damit zu früh und beim nächsten Mal bleibt es völlig aus. Aber - sofern nicht nur von "ein Wasser von Nürnberg bis Hannover-Kunden" belegt, ist ein schöner Reisebreak im Speisewagen sowieso jedem "am Platz"-Service vorzuziehen. Für ein zweites Bier am Platz passt´s aber gut.

Insgesamt ist das Personal außerdem entweder von Haus aus sehr freundlich, oder manchmal mit ein- zwei empathischen Sätzen "geknackt".
Fazit: Seit Monaten nur gute Erfahrungen in der DB-Küche! Und ich nutze das gerne ganz bewußt, weil ich mir und der zukünftigen Reisekultur was "Gutes" tue

Mühli