Suche historische DB-Speisekarten (Bordrestaurant/-bistro)

Hallo zusammen,

ich möchte das Angebot der Bordgastronomie (Bordrestaurant/-bistro) der DB dokumentieren und bin auf der Suche nach historischen Speisekarten.
Mich interessiert vorallem, welche Produkte neu dazu gekommen bzw. verschwunden sind und der sich ergebende Preisverlauf für bestehende Produkte.

Folgende Speisekarten liegen mir bereits vor (Jahr und Monat):
- 2012: 06-08
- 2018: ab 08
- 2019: ab 02
- 2020: ab 06
- 2020: ab 08
- 2021: ab 07
- 2021: ab 10
- 2021: ab 12
- 2022: ab 02
- 2022: ab 03
- 2022: ab 04
- 2022: ab 06
- 2022: ab 07
- 2022: ab 09
- 2023: ab 01
- 2023: ab 09
- 2023: ab 12
- 2024: ab 03
- 2024: ab 06
- 2024: ab 09
- 2024: ab 27.11

Gibt es Nutzer, die weitere Speisekarten zur Verfügung stellen können?
Ich freue mich über jeden Beitrag.

Vielen Dank und Grüße

antworten

Vorab, sehr interessantes Thema. Hast du vor diese zu einem Zeitpunkt zu veröffentlichen? Das würde mich auch sehr interessieren wie die Preise sich entwickelt haben etc.

Hast du schonmal versucht mit einem Internet Archiv (z.B. Wayback Machine) die Internetseite der digitalen Speisekarte aufzurufen? So hatte ich mal nach alten Preisen geguckt.

antworten

Natürlich bin ich bereit die Ergebnisse zu teilen, es wird aber wohl etwas dauern.

Wayback Machine kannte ich noch nicht, vielen Dank schon mal.
Die Seite erlaubt zumindest den Rückblick bis 2021.

antworten

RSS-Feed dieser Diskussion

ICE-Treff

Suche historische DB-Speisekarten (Bordrestaurant/-bistro) (Allgemeines Forum)

Suche historische DB-Speisekarten (Bordrestaurant/-bistro)

Suche historische DB-Speisekarten (Bordrestaurant/-bistro)