Die Zeit: Unterwegs in weinroter Pracht (Allgemeines Forum)
So sehr ich den tschechischen Speisewagen schätze: Frisch gekocht wird dort auch nur noch in den seltensten Fällen. Der im Artikel gepriesene Lendenbraten wird auch à la DB zubereitet. Wirkliche frische Zubereitung erfährt man dort nur noch bei den Eierspeisen. Diese sind dann allerdings erstklassig. Ich erinnere mich gerne zurück an die morgendlichen Fahrten im Speisewagen das Elbtal entlang und ein Snidaně Americka verspeisend.
Im polnischen Speisewagen werden zB auch die Schnitzel frisch geklopft und gebrutzelt. Allerdings fehlt dort das luxuriös anmutende weinrote Innere
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Für eine DB Lounge in Erfurt!
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- Die Zeit: Unterwegs in weinroter Pracht -
Paladin,
18.03.2019, 03:21
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- „Gespräche wie im Orient-Express“ -
neonsonne,
18.03.2019, 06:56
- „Gespräche wie im Orient-Express“ - moonglum, 18.03.2019, 06:59
- Die Zeit: Unterwegs in weinroter Pracht -
Breisgau-S-Bahn,
18.03.2019, 07:28
- Die Zeit: Unterwegs in weinroter Pracht - J-C, 18.03.2019, 09:35
- Die Zeit: Unterwegs in weinroter Pracht - Verreisende, 18.03.2019, 14:02
- Wiener Schnitzel? -
ktmb,
18.03.2019, 15:13
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idle2,
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ES89,
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- Wiener Schnitzel? - JeDi, 18.03.2019, 19:43
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ES89,
18.03.2019, 19:12
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idle2,
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- Herzlichen Dank für den Link!
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GUM,
18.03.2019, 15:14
- Die Zeit: Unterwegs in weinroter Pracht - heinz11, 18.03.2019, 21:43
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neonsonne,
18.03.2019, 06:56