DB Museum eröffnet Ausstellung „Speisen auf Reisen“ (Allgemeines Forum)

RhBDirk, Freitag, 29.01.2010, 11:41 (vor 6021 Tagen)

Da gibts weitere Infos:
Fertiggerichte auf Schienen

Zitat:
...wie sich die Bahngastronomie aus bescheidenen Anfängen bis heute entwickelt hat.
Naja, Verpflegungs- und gastronomietechnisch ist das ja eher heute bescheiden, als früher.

Wenn ich mal wieder bis April nach Nürnberg komme, geh ich mal hin. Kostet keinen Eintritt. "bahn.gehweg" Kunden (bahn.comfort) haben freien Eintritt ins Museum, bei Vorlage der b.c. an der Kasse.

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DB Museum eröffnet Ausstellung „Von der Küche zur Essensfab“

Steffen, Freitag, 29.01.2010, 12:12 (vor 6021 Tagen) @ RhBDirk

Zitat:
...wie sich die Bahngastronomie aus bescheidenen Anfängen bis heute entwickelt hat.
Naja, Verpflegungs- und gastronomietechnisch ist das ja eher heute bescheiden, als früher.

Naja, wenn man bedenkt, dass heute Essen möglichst fertig eingekauft wird, um es nur noch schnell zu erwärmen (möglichst in der Mikrowelle), dann hat sich die DB-Gastronomie durchaus modernisiert. Hat zwar mit Kochen nichts zu tun, trifft aber den Zahn der Zeit.

Die Tendenzen sind aber zum Glück wieder teilweise rückläufig.

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Ah, die Ausstellung zieht um

Tob, Freitag, 29.01.2010, 17:19 (vor 6021 Tagen) @ RhBDirk

Siehe auch:

http://www.sdtb.de/Schienenverkehr.94.0.html

Ich habe sie nämlich schon im DTMB gesehen.

Gruß

Tobias

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DANKE, ich habe schon die ganze Zeit...

Holger_HAM, Hamm (Westfalen), Freitag, 29.01.2010, 18:05 (vor 6021 Tagen) @ Tob

...nachgedacht, wann und wo ich diese Ausstellung gesehen habe.

Hallo,
vielen Dank für den Hinweis. Ich bekomme zwar langsam graue Haare, aber nun weiß ich, dass es einen guten Grund hatte, dass ich die Ausstellung irgendwie kannte.

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Viele Grüße aus Hamm in Westfalen,
Holger
***
Der bahn.kommfort-Briefkasten. Auch vor Ihrer Haustür!
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Ich kann auch noch mit ein paar verwackelten Bildern dienen

Tob, Freitag, 29.01.2010, 19:19 (vor 6021 Tagen) @ Holger_HAM

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Ja, ich weiß, die Qualität ist wirklich grottig :-))

Gruß

Tobias

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DB Museum eröffnet Ausstellung „Verbendern von Fahrzeugen“ ?

Holger_HAM, Hamm (Westfalen), Freitag, 29.01.2010, 18:08 (vor 6021 Tagen) @ RhBDirk

Hallo,
das Außengelände des DB Museums in Nürnberg sieht ja übel aus. Da herrscht beim Bender mehr Ordnung und die Fahrzeuge dort befinden sich (zumindest bis zur Zerlegung) in besserem Zustand.

Plant man irgendwie etwas mit dem Außengelände im Jubiläumsjahr? Das Hinterhof-/Schrottplatzambiente ist ja so gar nicht vorzeigbar.

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Viele Grüße aus Hamm in Westfalen,
Holger
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