Hallo,

auf bahn.de heißt es z. B. für den 1233:
Reservierungspflicht (Puttgarden --> Roedby, nicht täglich 11. Jun bis 3. Sep 2017; nicht 8. bis 26. Jul 2017)
Beim Kauf einer Einzelreisen-Fahrkarte ist die Reservierung inklusive (Puttgarden --> Roedby, nicht täglich 11. Jun bis 3. Sep 2017; nicht 8. bis 26. Jul 2017)

Das einstige testweise Vorhaben scheint also Usus geworden zu sein. Es heißt ja des Öfteren, die Dänemark-Züge würden in der Saison zu hohen Auslastungen neigen, insofern ist das m. E. auch sinnvoll.

Eine Reservierungspflicht kann ich für deine Reisedaten demnach nicht erkennen und laut grafischem Sitzplan sieht es noch durchaus entspannt aus.
Ich würde die Sache an deiner Stelle wohl noch etwas beobachten und je nach Entwicklung der Auslastung ein paar Tage vor der Reise entscheiden.

Nebenbei sei noch erwähnt, dass ich allerdings auch schon die Erfahrung machen musste, dass auf die Angaben zur Reservierungspflicht auf bahn.de nicht unbedingt Verlass ist.
Ende 2015 bin ich mit dem Kopenhagen-ICE 33 von Hamburg nach Lübeck gefahren. Seinerzeit wurde an den Einstiegstüren tatsächlich das Vorzeigen der Reservierung verlangt, was vermutlich aber auch am Flüchtlingsstrom und der damit verbundenen hohen Auslastung lag.
Bei zwei Fahrten mit dem Aalborg-IC 386 im Jahr 2016 habe ich nichts von einer Reservierungspflicht gemerkt, obwohl sie bei der zweiten Fahrt auf dem Zugzielanzeiger am Bahnhof angezeigt wurde. Auf bahn.de war sie allerdings meiner Erinnerung nach nicht vermerkt. Im Zweifelsfall würde ich mich auf die Angaben auf bahn.de berufen.

Ich denke auch, dass die von dir angedachte Variante die günstigste ist.

Beste Grüße
SEE 238