Im Bistro nur im Becher? (Allgemeines Forum)

Tommyboy, OWL, Dienstag, 01.09.2009, 22:56 (vor 6150 Tagen)

Hallo,

zum zweiten Mal starte ich heute ein neues Thema, hoffe, das nervt nicht. :-)
Weiß jemand zufällig, ob die Gastro-Mitarbeiter im FV (hier konkret im ICE 3 mit Bistrobereich) gehalten sind, Heißgetränke nur dann in richtigem Porzellangeschirr, sprich in der Tasse, auszugeben, wenn der Gast das Getränk auch im Steh-Bistro verzehrt?

Kürzlich wollte ich mir mal einen Kakao gönnen. Weil ich mich mal an so einem Schlürf-Nuckelbecher übel verbrannt habe fragte ich, ob ich das Getränk auch in einer "richtigen Tasse" haben könne. Da wurde die Bedienung gleich pampig und meinte, dann müsse ich auch hier stehen bleiben und könne die Tasse nicht mit zu meinem Platz nehmen. Mein Vorschlag, mich dann zumindest ins Bistro setzen zu wollen erwiderte sie mit: "Dann muss ich Ihnen auch den Restaurant-Preis berechnen." Erst als ich dann wieder gehen wollte lenkte sie ein, gab dann schließlich den Kakao in der Tasse zu 2,70 Euro aus, nicht ohne mich anzufauchen: "Die Tasse bringen Sie mir aber nachher wieder, ja!" So schön, dass ich mir damit meine Küche ausstatten will, sind sie ja auch nicht...

Was sind denn das für neue Töne im Restaurant? Im letzten Jahr war es kein Problem, gleich 2 Tassen mit in den Wagen "abzuschleppen". Darf man sich nichts im Bistro im SB-Bereich kaufen und es dann auf einem der Plätze sitzend verzehren? Welche Erfahrungen haben die regelmäßigen Restaurantbesucher gemacht?

Gruß,
Tommyboy

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Um die Sicherheit in den Zügen und in den Bahnhöfen zu gewährleisten, sind in Gruppen reisende Fußballfans –falls bekannt –unbedingt an das für Ihren Bereich zuständige Regionalbüro Konzernsicherheit zu melden. (Auszug aus dem VKL)

Im Bistro nur im Becher?

Heeni, Hamburg, Mittwoch, 02.09.2009, 00:57 (vor 6149 Tagen) @ Tommyboy

Nabend!

Darf man sich nichts im Bistro im SB-Bereich kaufen und es dann auf einem der Plätze sitzend verzehren? Welche Erfahrungen haben die regelmäßigen Restaurantbesucher gemacht?

Das habe ich schon mehrfach bei geringer Auslastung der Sitzplätze gemacht und gemeckert wurde nie. Wenn ich bestelle sage ich explizit "[...] zum hier trinken." Dann die Tasse in Empfang genommen und noch die paar Meter gegangen.

Neuerdings setze ich mich gerne, auch nur für einen Kaffee etc., ins Restaurant wenn genug Plätze frei sind. Sich bedienen lassen ist einfach schön. Auch der "Erlebnis- bzw. Abwechselungscharacter" gefällt mir auf mehrstündigen Fahrten. "Mal aus seinem Wagen rauskommen."
Selbstverständlich gibt es generell Trinkgeld!, und wenn es passt einen netten Wortwechsel noch dazu.

Gute Nacht!

Heeni

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So lange es voran geht, kommt man weiter!

Im Bistro nur im Becher? - leicht o.T.-

SuperMazza, Mittwoch, 02.09.2009, 01:54 (vor 6149 Tagen) @ Heeni

Also mir sind zum mitnehmen auch die Hartplastik-Becher recht, allerdings werden die immer seltener ausgegeben, sofern vorhanden. Mir ist mal ein Glas runtergefallen auf dem Weg zum Platz, seitdem lieber Becher, zumindest bei einem halben Liter frisch gezapftem. Letztens auch nicht schlecht: Ich bestellte in der 1. Klasse ne Currywurst und Getränk wie oben. Bier war schlecht, zu dunkel und schmeckte vergoren. Die Dame ging mehrmals an mir vorbei, obwohl ich ihr gewunken hatte und sie versuchte, anzusprechen. Ich habe es wider Willen halb leer getrunken und dann ins Bistro gebracht, wo auch gerade keiner Zeit hatte, obwohl an der Theke keiner stand. Glas abgestellt und nach mir die Sintflug. Dürfte nicht lange gestanden haben bei dem Gewackel im ICE-T ohne NT. War mir aber in dem Moment egal. Später kam die Dame und fragte mich wo das Glas sei. Ich erklärte ihr den Sachverhalt. Sie meinte nur "ah ok". Es war mal wieder der typische 1. Klasse Service. Ich finde es schon schade, dass man sich ständig den Diebstahl toller Bahnutensilien in der 1. Klasse unterstellen lassen darf, nur weil man es schneller zurückgebracht hat, als der Service es mitbekommt. Das kommt nämlich häufiger vor.

Im Bistro nur im Becher?

cyberle, Düsseldorf, Mittwoch, 02.09.2009, 03:25 (vor 6149 Tagen) @ Tommyboy

So schön, dass ich mir damit meine Küche ausstatten will, sind sie ja auch nicht...


Du nicht, aber schätzungsweise 99% der anderen :-)

Im Bistro nur im Becher - kommt auf die FK an!

pole73, Homburg/Saar, Mittwoch, 02.09.2009, 13:22 (vor 6149 Tagen) @ Tommyboy

Hallo,

zum zweiten Mal starte ich heute ein neues Thema, hoffe, das nervt nicht. :-)
Weiß jemand zufällig, ob die Gastro-Mitarbeiter im FV (hier konkret im ICE 3 mit Bistrobereich) gehalten sind, Heißgetränke nur dann in richtigem Porzellangeschirr, sprich in der Tasse, auszugeben, wenn der Gast das Getränk auch im Steh-Bistro verzehrt?

Ich habe neulich folgendes erlebt:

War im Bistro, habe mir ein Weizenbier bestellt. Der Gastro-Mitarbeiter hat sich sofort einen Pappbecher gegriffen. Ich habe nachgefragt, ob er mir das Weizen nicht in ein entsprechendes Glas schütten kann, das hatte ich bisher immer so erlebt.
Er hat kurz gestutzt und dann gefragt: "Fahren Sie 1. Klasse?"

Als ich das bejahte meinte er: "Ja selbstverständlich bekommen Sie dann ein Glas!"

Die umstehenden aus der 2. Klasse fanden das weniger lustig...

Gruß

pole73

Im Bistro nur im Becher - kommt auf die FK an!

citaro, Mittwoch, 02.09.2009, 23:27 (vor 6149 Tagen) @ pole73

Das Problem mit dem Geschirr in der 2. Klasse ist, so hat man mir neulich erklärt, das in der 1. Klasse das Geschirr wieder eingesammelt wird (durch Stewards u. Zub's), in der 2. Klasse nicht zurückgebrachtes Geschirr von dem Reinigungspersonal dagegen entsorgt wird (Müll). U. das macht das ganze teuer, wenn das Geschirr weggeworfen wird. Daher ist es schon richtig in der 2. Klasse Einweg Geschirr u. in der 1. Klasse Porzellan einzusetzen. Nur wenn ein Gast lieber ein Tasse u. ein Glas haben will, dürfte es, so habe ich es auch häufig schon erlebt kein Problem sein. Meist hat sich das Personal mit dem Gast geeinigt, das der Gast, es selber zurück bringt.

Im Bistro nur im Becher - kommt auf die FK an!

wachtberghöhle, Donnerstag, 03.09.2009, 08:46 (vor 6148 Tagen) @ citaro

Das Problem mit dem Geschirr in der 2. Klasse ist, so hat man mir neulich erklärt, das in der 1. Klasse das Geschirr wieder eingesammelt wird (durch Stewards u. Zub's), in der 2. Klasse nicht zurückgebrachtes Geschirr von dem Reinigungspersonal dagegen entsorgt wird (Müll).

Da sollte Bahnens mal überlegen, den Dienstleister zu wechseln...

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