Neue Speisekarte im Bordrestaurant ICE ab 01.10.2011 (Allgemeines Forum)

Zugfahrer, Sonntag, 02.10.2011, 01:38 (vor 5237 Tagen)

Die neue Speisekarte gefällt mir von der Produkt- und Preisgestaltung überhaupt nicht.

Meine Eindrücke von der Frühstückskarte.

Es gibt ein Baguette-Frühstück für 6,80 €, das City-Frühstück für 8,20 € und das Boulevard-Frühstück für 10,20 €.

Weiterhin gibt es ein "eingeschränktes" Rührei naturell für 3,50 €. Eingeschränkt deshalb, weil es NUR als Ergänzung mit einem der o.g. drei Frühstück verkauft wird. Wer also zum Frühstück nur ein Rührei mit Brötchen essen möchte, der hat Pech gehabt!
Ein gekochtes Ei zum Frühstück? Ebenfalls Fehlanzeige!

Weiterhin bietet die Frühstückskarte noch diverse Getränke wie Orangensaft für 2,50 € an, sowie verschiedene Kaffee- und Teesorten. Bei den letztgenannten wurde der Preis weggelassen, wahrscheinlich um keine Gäste im Vorfeld zu verschrecken.

Kommen wir nun zur Mittagskarte.

Dort gibt es drei Klassiker, wie Chili con Carne 8,20 €, als Bio-Gericht Grüne Bandnudeln 8,90 € und Hühnerfrikassee für ebenfalls 8,90 €.

Als Saisonspezialitäten gibt es Gänse-Ragout für 12,90 € und Hirschschmorbraten für 15,50 €.

Den Beilagensalat gibt es nur als Ergänzung zu einem Hauptgericht, dieser ist mit 3,00 € ausgewiesen. Wer nur Salat verspeisen möchte; auch hier Fehlanzeige.
Als letzte Speise weist die Karte zwei Sorten Kuchen, je nach Angebot, für 3,00 € pro Stück aus.

Eine Zub kommentierte die neue Speisekarte mit den Worten kurz und knapp: "Angebote nach unten, Preise nach oben!".

Einen Vorteil bietet die neue Speisekarte meiner Ansicht trotzdem.
Im Bordrestaurant wird es mehr freie Plätze zur Auswahl geben, die Publikumsdichte ist geringer.

Meine Quellen:

4050 Tischset (die Papierspeisekarte, welche auf den Tischplätzen des Bordrestaurants liegt, gültig im Oktober und November) und die Zub.